Voorraadbeheer en contacten met leveranciers
Bestudeer:
Hoofdstuk 5.5
Opdracht:
Beantwoord de volgende vragen:
- Op welke manieren worden er in jouw BPV-instelling bestellingen gedaan?
- Wie is er voor verantwoordelijk?
- Zijn er vaste bestellijsten? Welke?
- Hoe worden materialen voor activiteiten besteld of gekocht?
- Met welke leveranciers heeft jouw instelling contact?
- Welke onderhoudscontracten lopen er in jouw instelling?
Maak uit het werkboek:
Opdracht Levensmiddelenvoorraad beheren, blz. 87
Naar boven